La rivista "Gambero Rosso" incorona l’entroterra romagnolo. Il riconoscimento arriva direttamente dall’ultimo numero (aprile 2005) della prestigiosa rivista enogastronomica, che ha dedicato un "itinerario goloso" ben 17 pagine a quello che è stato definito il "Chiantishire alle spalle della riviera".

Ovvero l’entroterra romagnolo, descritto "terra non ancora battuta dai massicci flussi turistici che si incontrano in Riviera", vera e propria "miniera di risorse ancora da scoprire". Sia da punto di vista enogastronomico ma anche da quello artistico e culturale. "Non possiamo che essere soddisfatti di questo riconoscimento, tenuto conto che arriva da una delle riviste più prestigiose in campo enogastronomico – spiega l’assessore al Turismo della Provincia di Forlì-Cesena, Luciana Garbuglia – In questi ultimi anni si sta affermando sempre di più una riscoperta del turismo verde ed enogastronomico.
L’adesione della nostra Provincia, unica in tutta la Romagna, al progetto regionale di Ospitalità dei Borghi va in questa direzione, poiché si propone di valorizzare turisticamente i piccoli comuni dell’entroterra, puntando sullo sviluppo di un’ospitalità e di un’accoglienza di qualità, con la messa in rete dei borghi forlivesi e cesenati".
A questo proposito, l’agenda dei prossimi mesi del progetto "Ospitalità nei Borghi" prevede la candidatura dei comuni per ottenere la Bandiera arancione, quale marchio di qualità turistico-ambientale, così come la realizzazione di opuscoli e autoguide dedicate alle principali emergenze storiche, architettoniche, naturalisrtiche ed anogastronomiche del territorio. Nel frattempo, stanno proseguendo i seminari sul turismo diffuso nelle sei sedi del territorio: Dovadola, Meldola, Galeata, San Piero in Bagno, Sogliano e Brisighella. "I seminari hanno visto la partecipazione di numerosi operatori turistici e cittadini che con entusiasmo vogliono formarsi, per costruire un prodotto turistico ospitale e di qualità. Ci auguriamo che il riconoscimento di un territorio di qualità della rivista Gambero Rosso possa essere da stimolo per lavorare sempre meglio in questa direzione" afferma l’assessore Luciana Garbuglia.

Assessorato al Turismo
PROVINCIA  DI FORLI’-CESENA