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Menù: cenone bologna di qualità in ambiente piacevole da Matusel

Pubblicato sabato 29 dicembre 2007 (550 letture)
Inviato da matusel - Parole chiave: cenone | bologna | capodanno | 2007 | dicembre | (tutte)

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Capodanno a Bologna: menù del cenone al Ristorante Matusel

CENONE DI CAPODANNO
LUNEDÌ 31 DICEMBRE 2007

ANTIPASTI:
SALUMI MISTI E PECORINI SICILIANI,TORTE SALATE E SFORMATINI SIA DI CARNE CHE DI VERDURE,SUFFLE DI PICCOLE VERDURE E CROSTINI

PRIMI PIATTI:
TORTELLACCI AI PORCINI, TAGLIATELLA CLASSICA BOLOGNESE E LASAGNETTA AL RADICCHIO TREVIGIANO

SECONDI PIATTI:
ARROSTO MISTO, TAGLIATA DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO, ZUPPA CLASSICA DI LENTICCHIE, COTECHINO CON CONTORNI DI PATATE AL FORNO E VERDURE ALLA GRIGLIA

DOLCE:
PANETTONE RIPIENO AL MASCARPONE

VINI:
NEL PREZZO È COMPRESO IL VINO DELLA CASA

BRINDISI:
CON SPUMANTE DI VALDOBBIADENE O CONEGLIANO SECONDO DISPONIBILITÀ

MENÙ A 70.00 €/PERSONA (INDISPENSABILE PRENOTAZIONE CON CAPARRA)


DA MATUSEL VIA BERTOLONI 2 BO.TEL.051/231718


Firma:
Ristorante MATUSEL -via Bertoloni, 2 - centro storico - Bologna - Tel 051.231718


 
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